Roti Canai Segera

Terasa mahu buat entri tentang makanan. Hehe.

Banyak produk roti canai segera di luar sana. Tetapi, yang benar2 memikat hati saya dan keluarga saya ialah jenama Kawan ini. Saya pernah makan roti canai ini seharian dari pagi sampai petang akibat dilanda kemalasan mahu ke cafe. Entah berapa keping yang saya makan. Saya pun dah hilang kiraan. Sangat lazat dimakan bersama sardin dan/ atau tuna pedassss.

Memasak roti canai segera jenama ini cukup mudah. Hanya memerlukan haba. Hehe. Teksturnya yang sangat nipis, tidak memerlukan minyak walau setitis. Cuma perlukan api yang perlahan. Kemudian, tunggu sehingga warna kekuningan. Semasa saya di Bangi dulu, saya ada multicooker kepunyaan adek. Hanya letakkan sekeping roti canai segera ini dan biar pada takat medium saja. Bila dah bau macam sedap2, bermakna dah masaklah tu. Balikkan bahagian sebelah dan tunggu sehingga bau sedap lagi. Hehe. Dan, sekarang adek pakai multicooker itu, tanpa dibasuh berbulan2. Haruslah multicooker itu diguna untuk roti canai segera cap Kawan ini sahaja. Hehe. Ia sangat rangup dan tidak berminyak sama sekali. Maka, sangat sehat. Hehe.

Kami memang sangat sukakan roti canai segera ini. Pernah kami beli jenama lain, tapi tidak setanding dengan jenama ini. Owh, perlu diingat, sila beli yang tertulis "Roti Paratha". Ada juga roti yang lain2, tapi tak sedap walaupun cap Kawan. Dijual 5 keping atau 20 keping dalam satu bungkusan.

Saya tahu, saya merasa rindu. :(

Sekian.

Kerja Sukarelawan

Sejak bulan Ramadan yang lalu, saya telah membuat kerja sukarelawan di HKL. Kerja sukarelawan, takrif ringkasnya ialah kerja tanpa mengharapkan gaji atau apa2 bayaran.

Tapi, kerja yang saya buat bukanlah yang selalu ditawarkan. Saya telah membantu menyusun kromosom. :)

HKL telah mempunyai banyak sangat kes yang perlu diselesaikan. Tidak termampu oleh staf mereka untuk membuatnya. Ada lebih kurang 2000 kes yang masih belum dianalisis termasuk beratus2 kes tahun 2008. Bayangkan, anda antar sampel darah, setahun lepas tu baru dapat keputusan. Huh! Maka, pihak HKL telah menawarkan 2 staf LPPKN untuk melakukan kerja lebih masa. Namun, hanya seorang saja yang telah pergi, Kak Nor.

Saya baik jer dengan kakak yang seorang ini di LPPKN. Dengan pengalaman yang banyak, dia telah membantu saya dalam menjalankan kerja makmal saya.

Setelah saya ditawarkan bekerja dengan Dr. Wong, saya tahu saya perlu mempersiapkan diri. Saya sedar saya masih lemah dalam bidang pengkariotipan (karyotyping); iaitu susun2 kromosom. Jadi, saya telah memohon kepada ketua unit makmal genetik HKL untuk membantu menyiapkan kerja2 pengkariotipan kromosom itu.



"Boleh je. Tapi, awak pegawai sains ker apa?" "Eh, tak Dr. Saya pelajar lagi." "Habis tu, macam mana nak bayar?" "Eh, takpe Dr." "Oooh, awak nak buat kerja sukarelawan, saya lagilah suka. Jangan awak rosakkan mesin saya sudah." "Ahaha. Takdelah, Dr. Terima kasih Dr."

Benarlah kata orang, melakukan kerja sukarelawan memang akan memberikan kepuasan kepada diri sendiri. Jika hidup seperti tidak tenang walaupun sudah melakukan segala suruhan Tuhan, banyakkanlah melakukan kerja2 sukarelawan. Saya memang telah merasakannya. Hujung minggu saya menjadi amat2 bermakna, lebih2 lagi bila mendapat satu kes abnormal di awal2 minggu saya bermula. Kes t(1;12).

Selagi saya tinggal depan HKL ini, saya akan pergi berjalan kaki dengan bersungguh2 ke sana. Pernah saya pergi jam 10 pagi, pulang jam 10 malam. Haha. Makan pun dalam screening room. That day, kak Nor datang lambat, bawak juadah KFC untuk kami lunch bersama2. Buat kerja susun kromosom ini macam main game. Addicted dan tak rasa penat pun. Tegak jer kepala mengadap komputer.

Entri ini telah akan menjawab status2 saya di FB/ Twitter yang sering tertulis "ke HKL' setiap hujung minggu.

Sekian.

Plan Selepas Ini

Semalam pegi HKL. 2 kali, pagi dan petang. Pagi jumpa pathologist, petang jumpa pediatrician. Tapi, pelik, sebab dua2 tanya soalan yang sama.

Apa plan you lepas ni?

Saya jumpa mereka untuk berbincang hal tesis saya. Pathologist itu sangat dikenali ramai dalam bidang medical genetics di Malaysia ini. She is actually a consultant cytogeneticist. Dia kenal Dr. Wong, boss-to-be saya. Jadi, saya jawab, "Erm, keje dengan Dr. Wong lah, Dr." "Berapa dia offer awak?" "Oh, tak banyak sangat. Tapi, dah janji dengan dia, kan. Lagipun, kesian dia." Kesian Doktor Wong sebab dia dah lama sangat carik orang untuk setup cyto lab dia. Almost 2 years.

Jumpa pediatrician sbb kes abnormal saya yang dari Hospital Temerloh itu sudah dirujuk ke HKL. Doktor yang seorang ini adalah sangat baik. Dia adalah Pakar Kanak-kanak atau Pakar Pediatrik pengkhususan dalam bidang genetik metabolik. Kat jadual klinik dia tulis klinik IEM. A clinical geneticist, she is. Pada dia, saya menjawab, "Erm, ada private lab offer saya kerja". "Haiyo, kenapa masuk private, masuklah gov, kerajaan tak cukup orang."

Macam mana?

Saya berkira2 untuk tunggu Makmal Genetik HKL itu pindah. Pathologist tu cakap within 2 years ni. Mereka kena pindah sebab HKL dah sesak sangat. Cerita2 yang saya dengar, sama ada pindah ke Hospital Sg. Buloh, Hospital Serdang, atau pun menyewa sahaja mana2 bangunan di kota Kuala Lumpur ni. Saya cadangkan mereka sewa KLCC. Huhu.

OK, kita tunggu.

The Worst Ulcer I've Ever Had

Ini bukan pertama kali kena ulcer. Bukanlah selalu, tapi setahun tu adalah beberapa kali. Mak cakap, ikut keturunan abah, selalu sangat kena ulcer. Haha. Abah memang selalu kena. Jadi, kalu saya kurang minum air, akan adalah ulcer, kecil atau besar.


Selalu kena kat dinding pipi atau kat bibir, kan? But not this time. Ulcer saya telah muncul di soft tissue of my right rahang. Ya, rahang! Saya telah berjaya, mengambil gambar dengan mesin perakam gambar. Ia di rahang dan ia besar dan ia amat dalam dan ia seperti kawah gunung berapi dan ia adalah amat sakit!

Oh, people. I feel like dying.

I cannot open my mouth. Apatah lagi nak bercakap. Nak mengunyah pun gagal. Dah dua hari minum sup sahaja. Seriously!

Semalam, nak pegi jumpa supervisor, the night before tu, saya telah simbah kawasan itu dengan garam. Air mata keluar mencurah2. Saya bukan menangis, it was tindakan refleks. Esok paginya, saya kumur dengan air garam, untuk beri rasa bius itu. Maka, saya boleh bercakap dengan Prof. walaupun sebentar.

Hari ini saya tak mampu lagi nak melawan. Saya dah telan panadol. Ulcer itu telah menyebabkan gusi kawasan sekitarnya berdenyut2.

I feel the need untuk mintak maaf to all of you, jika saya ada terkasar bahasa, jika ada saya tersilap kata hingga menyebabkan saya diduga Tuhan dengan kesakitan yang amat sangat ini.

Dan, di saat kesakitan ini, barulah saya sedar betapa besarnya nikmat pergerakan rahang itu, esp untuk mengunyah.

Saya mohon pada kalian semua, doakan saya semoga cepat sembuh.

Sekian.

Nombor Siam

Satu hari saya mendapat mesej di telefon bimbit. Panjang nombornya. Bila saya lihat, ia mesej kosong, tidak mengandungi apa2. Saya jadi musykil sedikt. Semasa itu, saya sedang melayari internet.

Selepas beberapa minit, saya dapat mesej lagi. Saya lihat, nombor yang sama lagi. Dan, ia adalah mesej kosong juga. Apakah?

Kemusykilan bertambah. Saya ingatkan Ida jauh di UK itu. Bukan, nombor UK bermula dengan +44. Mungkin Zuhri di Indon selalu saja beri SMS kepada kawan2 di Malaysia. Juga bukan. Eh, apakah?

Bila saya lihat senarai nombor dail terus antarabangsa, rupa2nya ia nombor dari negara Siam. Maka, saya mengesyaki kawan PhD saya itu. Lantas, bertanya kepada housemet yg lain, tp mereka tak dapat apa2. Hurm...

Saya hantar SMS kepada nombor tersebut, tak reply pulaks. Jadi, rasanya bukanlah budak PhD itu. Buat apa pulaklah kan dia nak anta SMS kosong.

Jadi? Ya, saya telah mengesyaki satu budak Siam yangkacakdangagah itu. Haha. Walaupun dia bukanlah menetap di Siam, but anything can happen, kan?

Saya tulis kat facebook. Atie, kawan saya yang bekerja di DiGi mintak nombor tu, kot2lah boleh tolong. Tapi, budak Siam sensasi ini (bak kata Atie), tak jawab pulaks.

Saya juga try call beberapa kali, tapi tak jawab jugaks. SMS pun tak reply.

Maka?

Sekian.